Ciao da Bero3,
Ehy, con tutti questi coriandoli che vedo in giro mi è venuta fame!
Sì perchè il coriandolo non è solo quello di carnevale, è anche una pianta erbacea.
E’ originaria dei paesi del Mar Mediterraneo ed è conosciuto anche come prezzemolo cinese, appartiene, infatti, alla sua stessa famiglia.
Nella cucina italiana, è utilizzato nelle preparazioni di insaccati come salsicce e mortadelle, ma si può anche utilizzare per insaporire minestre o altri piatti!
Fate solo attenzione a non mangiarne troppo… come per tutte le cose troppo non va mai bene!
Buon Appetito da Bero!
